Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de piloncillo, en trozos
- 200 g de cebolla, en trozos
- 4 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 200 g de chile chipolte, seco
- 90 g de vinagre de manzana
- 300 g de agua
- ½ cucharadita de sal gruesa
- 5 g de hierbas de olor frescas
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 612 kJ / 146.3 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Kohlenhydrate
- 23.3 g
- Fett
- 6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.9 g
- Ballaststoff
- 0.9 g
- Natrium
- 337.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bacalao a la Vizcaina
1 Std. 15 Min
Salsa picante de cacahuate
15 Min
Chiles en nogada
1 Std.
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Tamales de elote con rajas
4h 45 min
Adobo al pastor
10 Min
Tamales oaxaqueños
2h
Pipián de acuyo
20 Min
Chiles en escabeche
30 Min
Tamal de cazuela con rajas
1 Std.
Chiles jalapeños en escabeche
40 Min
Calabaza en tacha
1 Std. 15 Min