Chiles en escabeche
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Chiles en escabeche

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Zutaten

  • 150 g de cebolla, en trozos
  • 400 g de chiles verdes, (cuaresmeños), sin rabos, en mitades
  • 100 g de zanahoria, en rebanadas
  • 70 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre
  • 100 g de agua
  • 1 ramita de hierbas de olor secas
  • 1 cucharadita de sal

Nährwerte
pro 10 g
Kalorien
92 kJ / 22 kcal
Protein
0 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
2 g
Ballaststoff
0 g

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