Nopales al guajillo TM6

Nopales al guajillo TM6

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porciones

Zutaten

300 g de jitomate saladet en cuartos
600 g de caldo de pollo

600 g de agua
2 dientes de ajo pelados
2 chiles guajillo sin tallo ni semillas
250 g de granos de elote
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
400 g de nopales en cubos (1.5 cm)
2 chiles poblanos asados, sin tallo ni semillas y en rajas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 698 mg

Protein 6 g

Kalorien 433 kJ / 103 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 20 g

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