Grænmetissalat

Grænmetissalat

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 skammtar

Zutaten

grænmeti og ávextir, blandað (e.g. 70 g celeriac, 150 g beetroot, 380 g carrots, 150 g apples), cut in pieces as needed
500 g
matarolía
20 g
edik
20 g
20 g sítrónusafi
salt
1 tsk
1 tsk jurtasalt
svartur pipar
2 hnífsoddar
sykur (optional)
½ tsk
½ tsk hunang

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 skammtur

Protein 1 g

Kalorien 410 kJ / 98 kcal

Fett 5 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 11 g

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