Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 230 g ciuperci brune, proaspete, feliate
- 230 g ciuperci champignon, proaspete, feliate
- 140 g ciuperci shiitake, proaspete, feliate
- 2 căței de usturoi
- 170 g ceapă roșie, sferturi
- 5 fire tarhon proaspăt, doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 90 g unt, tăiat cuburi
- 450 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, bucăți (1.5 cm)
- 750 g apă
-
1 ½
lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui
oder 1 ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 140 g tăiței cu ou, lați, uscați (de exemplu de tip pappardelle)
- 90 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- ½ linguriță sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1749 kJ / 418 kcal
- Protein
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 26 g
- Fett
- 25 g
- Ballaststoff
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Supă cu paste și fasole
40 min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1 Std.
Supă de pui cu tăiței
1 Std. 35 Min
Salată de toamnă cu pui și farro
Keine Bewertungen
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Keine Bewertungen
Mămăligă
40 min
Supă de cartofi și ciuperci porcini
30 min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 Std. 10 Min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1 Std.
Supă cu zdrențe
45 min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 Std. 30 Min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 Min