Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8 22 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

2 porții

Zutaten

unt
60 g
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
sare de mare fină
2 ½ lingurițe
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
muşchiuleţ de porc
500 g
apă
1000 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
250 g
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
nucșoară măcinată
1 priză

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 62 g

Kalorien 3631.7 kJ / 868 kcal

Fett 55 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Masa în doi 9 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen...

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

35 Min

Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă

1 Std.

Ardei roșii sotați cu ceapă

25 Min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 Std. 10 Min

Supă de ceapă

1 Std.

Concentrat pastă de pui

45 Min

Sparanghel cu sos Romesco

30 Min

Supă de roșii cu busuioc

40 Min

Brioșe Hash Brown

1 Std.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 Std. 40 Min

Crumble cu căpșune

40 Min

Pastă de măsline

5 Min