Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8 19 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

2 porții

Zutaten

unt
60 g
pere cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
sare de mare fină
2 ½ lingurițe
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
muşchiuleţ de porc
500 g
apă
1000 g
rozmarin, proaspăt
1 fir
cartofi făinoși tăiați bucăți mici (1-2 cm)
250 g
țelină rădăcină tăiată bucăți mici (1-2 cm)
250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
nucșoară măcinată
1 priză

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 62 g

Kalorien 3631.7 kJ / 868 kcal

Fett 55 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Masa în doi 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5 Std. 15 Min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Keine Bewertungen

Supă de mere, păstârnac și curry

30 Min

Terină de rață și pui, cu vișine

9 Std. 30 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 Min

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1 Std. 15 Min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45 Min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1 Std. 30 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 Min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 Std. 15 Min

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35 Min

Somon cu orez și sos de mărar

40 Min