![Rollo de pan mediterráneo Rollo de pan mediterráneo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AF1AA435-74B6-43D7-BF93-C232E30C8A64/Derivates/9B0FB133-CF51-4C02-A78D-314F0A3B6226.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 400 g de agua
- 15 g de levadura prensada fresca
- 600 g de harina de fuerza
- 15 g de sal
Relleno
- 300 g de berenjenas con piel, en trozos
- 150 g de pimiento rojo en trozos
- 150 g de pimiento verde en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 3 tomates maduros en cuartos
- 60 g de aceite de oliva
- 2 hojas de laurel secas
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 40 g de alcaparras
- 4 filetes de anchoa en aceite, en trozos pequeños
- 30 g de aceitunas negras sin hueso
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1032 kJ / 247 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 6.8 g
- Ballaststoff
- 3.6 g
Alternative Rezepte
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Tronco de pan relleno
2h 15min
Tortilla de patata en hojaldre
1u. 40min
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
1u. 40min
Calzone margarita con huevo
2 Std. 50 Min
Rollerpizza
1h
Milhojas de crema y toffee
2h 30min
Hojaldres con berenjena
40min
Pastel de pollo al estilo mediterráneo
50 мин.
Calzone vegetariano
1 Std. 50 Min
Pastel de verduras con huevo y queso
30min
Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento
50 мин.