Geräte & Zubehör
Σάλτσα ολαντέζ
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
500 γρ.
Zutaten
-
νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)20 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)350 γρ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)8
-
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)2 πρέζες
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 500 γρ.
Natrium
939 mg
Protein
48 g
Kalorien
15119 kJ /
3611 kcal
Fett
380 g
Ballaststoff
0.2 g
Gesättigte Fettsäuren
203 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Δέσιμο σάλτσας
17 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12 Std.
Σάλτσα ολαντέζ
15 Min
Σαντιγί
10 Min
Κρέμα custard (ρευστή)
Keine Bewertungen
Bloody Mary
10 Min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24 Std.
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1 Std. 10 Min
Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου
1 Std. 15 Min
Κρέμα πατισιέρ
15 Min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 Min
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
Keine Bewertungen
Κρέμα πιάτου
15 Min