Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Keine Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

500 γρ.

Zutaten

νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
350 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
8
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
2 πρέζες

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 500 γρ.

Natrium 939 mg

Protein 48 g

Kalorien 15119 kJ / 3611 kcal

Fett 380 g

Ballaststoff 0.2 g

Gesättigte Fettsäuren 203 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Δέσιμο σάλτσας 17 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

55 Min

Xυμός ροδάκινο

2 Std. 10 Min

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1 Std. 45 Min

Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια

Keine Bewertungen

Σάλτσα μπεαρνέζ

15 Min

Σάλτσα ολαντέζ

15 Min

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Keine Bewertungen

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

30 Min

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15 Min

Σάλτσα μπεαρνέζ

20 Min

Ρύζι jasmine (μακρύκοκκο)

35 Min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14 Std.