Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

4.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 μερίδες

Zutaten

αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα , για το αλεύρωμα
200 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
2
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
νερό
αλάτι

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 9 g

Kalorien 1049 kJ / 251 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 1.5 g

Kohlenhydrate 39 g

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