Estofado de almejas y mejillones con poro

Estofado de almejas y mejillones con poro

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 porción

Zutaten

500 g de almejas
5 pizcas de sal
20 g de aceite de oliva
700 g de poro en trozos (2 cm)
60 g de vino blanco seco
1000 g de mejillones frescos limpios
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 pizcas de pimienta blanca molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 349 mg

Protein 12.2 g

Kalorien 652 kJ / 155 kcal

Fett 7.3 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 6.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Práctico y Creativo 60 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Pay de yogur

6 Std. 30 Min

Pollo en salsa de huitlacoche

45 Min

Jugo de carne al chipotle

55 Min

Pescado a la sal con verduras y aderezo de naranja

50 Min

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40 Min

Sopa de setas

35 Min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25 Min

Sopa fría de poro y papa

5 Min

Chiles rellenos de bacalao

1 Std. 15 Min

Leche frita de chocolate

2 Std. 30 Min

Bisque de langosta

45 Min

Caldo de camarón

25 Min