Focaccia cu pere și Gorgonzola

Focaccia cu pere și Gorgonzola

5.0 4 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

6 bucăți

Zutaten

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
40 g
pere, tip Williams tăiate bucăți (3 cm)
350 g
apă
200 g
zahăr
1 linguriță
1 linguriță făină de malț
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
1 pliculeț drojdie uscată, (7 g)
făină Tip 550
300 g
făină de secară Tip 1150
200 g
sare
1 ½ linguriță
Gorgonzola bucăți (3-4 cm)
150 - 200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bucată

Protein 18 g

Kalorien 2004 kJ / 479 kcal

Fett 17 g

Ballaststoff 4.1 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Prânzul în familie 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Banh mi (Sandwich vietnamez)

Keine Bewertungen

Unt cu lămâie și capere

Keine Bewertungen

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1 Std. 55 Min

Tartă cu rubarbă și mure

2 Std. 20 Min

Somon cu crustă de migdale

35 Min

Obraji de porc sous-vide

8 Std. 30 Min

Vită Stroganoff

1 Std.

Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine

1 Std. 35 Min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 Std.

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30 Min

Pâine pentru sandvici

3 Std.

Focaccia cu ceapă

2 Std.