Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

4.6 13 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

15 g d'huile végétale
15 g de gingembre frais finement tranché
510 g de travers de porc en morceaux (5 cm)
60 g de sucre candi rocher émietté

60 g de cassonade, émietté
30 g de vin de riz chinois (Shaoxing Hua Diao)
60 g de vinaigre de riz
30 g de sauce soya

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 520.4 mg

Protein 20.5 g

Kalorien 1937.4 kJ / 463.1 kcal

Fett 33.7 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 16.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Atelier Découverte 25 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Sauce Marinara

40 Min

Fèves au lard au sirop d'érable

31 Std. 5 Min

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

1 Std.

Côtelettes de porc à la coréenne, riz épicé et bok choy vapeur

1 Std. 5 Min

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1 Std.

Petits pains au fromage faibles en glucides

1 Std. 10 Min

Salade de poulet, amandes et canneberges

15 Min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20 Min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4 Std. 35 Min

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 Std. 40 Min

Pâté chinois

1 Std. 30 Min