![Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/93966_0-1579-4023-4023.jpg)
Kompatible Versionen
Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Hamburguesas de ternera
- 1 bolillo seco, en trozos
- 100 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 ramas de apio
- 500 g de ternera en cubos
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 250 g de queso manchego, en trozos
Salsa de almendra
- 150 g de almendras
- 20 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 3 cucharadas de harina
- 500 g de vino blanco
- 50 g de brandy
- 200 g de agua
- 1 cubo de caldo de res (para 0,5 l.)
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 1827 kJ / 435 kcal
- Protein
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 17 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Caldo de pasta con pescado
40 分钟
Pastel de atún con frijoles
40 分钟
Pollo con salsa cremosa de verduras
50min
Pasta de jitomate y chorizo
25min
Verduras rellenas
1 Std. 20 Min
Lasaña boloñesa
2h 30min
Salsa dulce de pera, jengibre y naranja
30min
Fetuccine con hongos
1小时
Arroz en caldo de jitomate
30min
Pescado y papas en salsa de jitomate
50min
Pollo al limón con verduras
40 分钟
Albóndigas en salsa de jitomate
45 分钟