Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα

Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι

Πικάντικα σφηνάκια με στρείδια

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

Βοδινό φιλέτο στον ατμό

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)

Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)

Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)