Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle, moulue
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
des amandes effilées et grillées

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3 mg

Protein 2 g

Kalorien 1024 kJ / 244 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 5.6 g

Gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 48 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson sous-vide 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Crème au chocolat

1 Std. 20 Min

Crème dessert

15 Min

Boules au chocolat et à la pistache Dubaï

1 Std.

Crème caramel

5 Std. 30 Min

Granité de fruits frais

5 Min

Mousse au chocolat à l'orange

2 Std. 20 Min

Payaya confite (Dulce de mamón)

Keine Bewertungen

Pudding aux graines de chia, au lait de coco, au kaki et à l'ananas

Keine Bewertungen

Mousse au fruit de la passion (Mousse de maracujá)

Keine Bewertungen

Beignets à la patate douce fourrés à la confiture

Keine Bewertungen

Boulettes de riz collant (Tang yuan) au sésame noir

Keine Bewertungen

Gratin de prunes et crème à la vanille

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen