Kompatible Versionen
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gołąbki
- 1000 g wody
- 200 g ryżu białego
-
8 - 10
liści kapusty włoskiej, dużych
oder 8 - 10 liści kapusty, młodej, dużych - 100 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 - 200 g pieczarek
- 20 g oleju
- 400 - 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 - 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. majeranku, oregano, ziół prowansalskich)
- 1 - 2 łyżeczki przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ziemniaki i sos pomidorowy
- 800 g wody
- 500 - 600 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 150 - 200 g koncentratu pomidorowego
-
20 - 25
g skrobi ziemniaczanej
oder 20 - 25 g skrobi kukurydzianej -
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 3205 kJ / 765.5 kcal
- Protein
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 97 g
- Fett
- 27 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoff
- 10.8 g
- Natrium
- 1659.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Klopsiki z indyka i boczku; Młode ziemniaki; Duszona młoda kapusta
45 Min
Pulpety z sosem śmietanowym i zapiekanką z ziemniaków i dyni; Ciasto ze śliwkami i kruszonką
1h 20min
Kremowy sos grzybowy na winie
30 Min
Zupa krem z pomidorów; Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1hod. 40min
Zupa gulaszowa
2h
Purée ziemniaczane (w stacji Thermomix Friend®)
45 Min
Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM5)
10 Min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM6)
45 Min
Sos pieczarkowy
40 Min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1hod. 40min
Pampuchy z sosem z owoców jagodowych
1 Std. 10 Min
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1 Std. 10 Min