Focaccia al rosmarino

Focaccia al rosmarino

4.3 665 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

Impasto

300 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
420 g di farina di forza (manitoba)
2 cucchiaini di sale

Terminare la preparazione

20 g olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di acqua
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
2 - 3 pizzichi di sale grosso

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 8.5 g

Kalorien 1397 kJ / 334 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 54.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Focaccine fantasia

Focaccine fantasia

2 Std. 5 Min

Focaccia alle olive

Focaccia alle olive

2 Std.

Focaccia alle cipolle

Focaccia alle cipolle

2 Std. 20 Min

Panini al latte

Panini al latte

4 Std. 50 Min

Focaccia con la crescenza

Focaccia con la crescenza

1 Std. 45 Min

Ciabattine veloci

Ciabattine veloci

3 Std. 10 Min

Gnocco emiliano

Gnocco emiliano

4 Std. 50 Min

Focaccia allo yogurt

Focaccia allo yogurt

3 Std.

Panini all'olio

Panini all'olio

3 Std. 10 Min

Tigelle

Tigelle

3 Std. 50 Min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4 Std. 55 Min

Focaccia classica ad alta idratazione

Focaccia classica ad alta idratazione

5 Std.