Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
1
packet/envelope dried instant yeast
oder 2 ¼ tsp dried instant yeast - 58 ½ oz water, divided, plus extra to sprinkle
- 21 oz bread flour
- 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (optional)
- neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
- 2 oz vinegar
- 1 oz lemon juice
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Kalorien
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Kohlenhydrate
- 36.4 g
- Fett
- 1.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 389.2 mg
Alternative Rezepte
Homemade Pie Crust
1h 30min
White Bread Rolls
3 Std. 30 Min
Rustic Spice Mix for Bread
5 min
Artisan Bread (Betty) Metric
4h 35min
Tangzhong Milk Bread
2 godz. 35 min
White Bread
6h
Pretzel Bread
2 godz.
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1h 40min
Rye Bread
6h 5min
Sourdough Pretzel Bread
7h 20 min
Simple Mixing Bread
3h 20 min
Pizza Dough (TM5/6 Metric)
1 godz.