Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
1
packet/envelope dried instant yeast
oder 2 ¼ tsp dried instant yeast - 58 ½ oz water, divided, plus extra to sprinkle
- 21 oz bread flour
- 2 tsp salt
- 1 tsp Rustic Spice Mix for Bread (see Tip) (optional)
- neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
- 2 oz vinegar
- 1 oz lemon juice
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Kalorien
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Kohlenhydrate
- 36.4 g
- Fett
- 1.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 389.2 mg
Alternative Rezepte
White Bread
6h
Artisan Bread (Betty) Metric
4 Std. 35 Min
Rustic Spice Mix for Bread
5 min
Baguettes
3h 45 min
Rustic Spice Mix for Bread
5 min
Buttermilk Bread
2 Std.
Tangzhong Milk Bread
2h 35min
Dutch Baby Pancake
20min
Venezia Bread
11h
Farmhouse White Sandwich Bread
1h 30min
Pizza Dough (TM5/6 Metric)
1h
Simple Mixing Bread
3h 20min