Artisan bread

Artisan bread

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

3 unidades

Zutaten

água
360 g
fermento de padeiro fresco
20 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
550 g
sal
½ c. chá de
Flocos de aveia integrais grossos q.b. p/ guarnecer
alecrim q.b. p/ guarnecer
Folhas de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 399.4 mg

Protein 24.7 g

Kalorien 2859.8 kJ / 683.5 kcal

Fett 3.6 g

Ballaststoff 6.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 129.5 g

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