Cà tím sous-vide sốt miso

Cà tím sous-vide sốt miso

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

4 khẩu phần

Zutaten

tương miso trắng hoặc shiro miso
90 gam
rượu mirin
40 gam
rượu sake
35 gam
đường
30 gam
dầu mè
1 ½ thìa cà phê
muối mịn
2 nhúm
quả cà tím cắt lát (2 cm) sau đó cắt miếng (3 cm)
360 gam
nước (khoảng), đảm bảo túi được bao phủ hoàn toàn bằng nước
1600 gam
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
30 gam
hạt vừng trắng đã rang
1 thìa canh
hành lá thái nhỏ
1 nhánh

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 670 mg

Protein 4 g

Kalorien 654 kJ / 156 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Món phụ 13 Rezepte
tmde.general.market.vietnam

Das könnte dir auch gefallen...

Đậu Hà Lan và Ngô Ngọt Hấp

Keine Bewertungen

Bắp Cải Tí Hon và Bông Cải Trắng Hấp

Keine Bewertungen

Khoai Tây và Bí Đỏ Hấp

Keine Bewertungen

Bông Cải Xanh và Bí Ngòi Hấp

Keine Bewertungen

Canh Măng Hầm Móng Giò

2 Std.

Xôi Lá Dứa

2 Std. 40 Min

Chà Bông Thịt Heo (Vị Nam)

35 Min

Nấu quinoa cơ bản

Keine Bewertungen

Bánh ram ít Huế

1 Std.

Ruốc tôm

Keine Bewertungen

Măng tây sốt Romesco

Keine Bewertungen

Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen