Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

Χούμοι με φακές

Μοχίτο φράουλα

Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή

Παγωτό κολοκύθας με Χριστουγεννιάτικα μπαχαρικά και τραγανά πεκάν

Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Μάφινς με φλούδα μήλου

Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα

Royal icing (Αυγόγλασο)

Ροζ "moon milk"

Γλυκιά ζύμη μπριζέ