Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gâteau de maïs avec sauce au lait de poule (Anna) Métrique
Zutaten
Gâteau de maïs
-
85 g de beurre non salé en morceaux (et un peu plus pour beurrer)
-
140 g de farine tout usage (et un peu plus pour saupoudrer)
-
395 g de lait concentré sucré (env. 1 canette)
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
4 œufs de gros calibre
-
grains de maïs sucré frais provenant de 6 épis de maïs (voir Conseil)
-
1 c. à soupe de poudre à pâte
Sauce au lait de poule
-
500 g de lait entier
-
100 g de sucre
-
1 pincée de bicarbonate de soude
-
½ bâton de cannelle (env. 5 cm)
-
1 clou de girofle entier
-
6 jaunes d'œufs de gros calibre
-
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
70 g de brandy70 g de rhum
Assemblage
-
petits fruits frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Kanada
Das könnte dir auch gefallen...
"Overnight" Oats au yogourt Matcha
Brak ocen
Omelette aux blancs d'œufs aux légumes verts et au jambon
25 min
Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)
2 godz. 55 min
Crêpes soufflées japonaises
40 min
Quenelles au cresson
2 godz. 45 min
Muffins à la patate douce et aux noix
1 godz.
Pain aux dattes, aux pommes et aux noix sans gluten
1 godz. 30 min
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1 godz. 30 min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Brak ocen
Trempette aux noix de cajou à l'aneth
8 godz. 10 min
Muffins aux dattes et à la cassonade
1 godz. 15 min
Pain artisanal (Betty) Métrique
4 godz. 35 min