Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 克 奶油, 多備一些刷油用
- 180 克 水
- 100 克 牛奶
- 30 克 糖
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 500 克 高筋麵粉
- 1 顆 蛋
- ¼ 茶匙 鹽
- 50 克 高熔點起士 ,丁狀
- 1 顆 蛋黃, 打成蛋液
- 冷凍酥皮, 少許,裝飾用,切長條
- Nährwerte
- pro 1 個
- Kalorien
- 1070 kJ / 255 kcal
- Protein
- 8.64 g
- Kohlenhydrate
- 40.984 g
- Fett
- 5.926 g
- Ballaststoff
- 1.407 g