Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

12 bucăți

Zutaten

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Protein 9 g

Kalorien 967 kJ / 231 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Tartă Tatin

1 Std.

Ouă de Paște vopsite în verde

Keine Bewertungen

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30 Min

Latte rece cu matcha, cocos și caramel

1 Std. 45 Min

Iaurt de băut Stracciatella

12 Std.

Pesto cu fistic

10 Min

Bloody Mary

5 Min

Ardei grași marinați

55 Min

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

1 Std. 40 Min

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1 Std. 15 Min

Supă de pui cu găluști de pâine

1 Std. 5 Min

Musaca de linte

2 Std. 20 Min