Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g alune de pădure, decojite sau nedecojite
- 150 g caise deshidratate, fără sâmburi
- 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g usturoi
- 60 g ulei de măsline, plus pentru stropit legumele
- ½ linguriță sare
- 200 g cușcuș
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de legume,
oder 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat - 600 g apă
- 200 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (7-10 mm)
- 150 g ardei grași, roșii, tăiați bucățele de mărimea unei îmbucături
- 100 g mazăre congelată
- 200 g brânză feta, tăiată cubulețe (5 mm)
- 2 lingurițe pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2607 kJ / 622 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Fett
- 37 g
- Ballaststoff
- 12.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bulgur fiert
35 min
Salată cu quinoa și fasole verde
30 min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40 min
Salată cu pesto de varză kale
50 min
Punch de vin alb fiert cu merișoare
Keine Bewertungen
Martini cald cu caramel și mirodenii
Keine Bewertungen
File de cod sous-vide, cu cartofi
Keine Bewertungen
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5 min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
Keine Bewertungen
Plăcintă de cartofi cu hribi
1h 20 min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Spaghetti cu ton
40 min