Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci

3.4 7 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

6 porții

Zutaten

Sarmalele cu păsat

păsat
250 g
250 g bulgur
apă
1200 g
frunze de varză creață (6 frunze mari sau 12 frunze mici)
6 - 12
ceapă tăiată jumătăți
180 g
căței de usturoi
2
ciuperci proaspete (ex. champignon, ciuperci de pădure, shiitake)
200 g
unt, nesărat sau sărat
20 g
sare
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ - ¾ linguriță

Sosul

unt, nesărat sau sărat
30 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
80 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 6 g

Kalorien 1185 kJ / 283 kcal

Fett 12 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 Std. 15 Min

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Keine Bewertungen

Sirop de Lemon grass și ghimbir

Keine Bewertungen

Spumă de ananas

10 Min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 Std.

Shoturi cu votcă și merișoare

Keine Bewertungen

Fasole verde sous-vide

1 Std. 20 Min

Tocăniță de porc cu ardei

40 Min

Praz gratinat cu sos béchamel

1 Std. 15 Min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 Min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2 Std. 35 Min

Tocană de fasole albă și usturoi

50 Min