Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 160 g farinha integral
- 225 g massa-mãe descarte (sem ter sido refrescado)
- 55 g manteiga s/ sal à temperatura ambiente, cortada em cubos
- ½ c. chá de sal
- 80 g mistura de sementes
- Nährwerte
- pro 1 Receita completa
- Kalorien
- 5581 kJ / 1334 kcal
- Protein
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 198 g
- Fett
- 51 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 30 g
- Ballaststoff
- 23 g
- Natrium
- 1177 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Baguetes de espelta com massa-mãe
7 Std. 35 Min
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18h
Coroa de espelta
4h
Pão mediterrânico de quark e ervas
16 Std. 40 Min
Massa-mãe em pó
24h
Broa de milho
2h 20min
Massa-mãe de trigo e maçã
72h 20min
Carcaças de espelta
23h 40min
Pão duplo de centeio e espelta
Keine Bewertungen
Massa-mãe de centeio
120h 20min
Pão de mafra com massa-mãe
21h
Pão de água com massa-mãe
21h