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Soft butter rolls

Soft butter rolls
4.3 135 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
20 pieces
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Zutaten

  • buttermilk
    220 g
  • water
    120 g
  • sugar
    70 g
  • dried instant yeast
    2 ½ tsp
  • butter softened, plus extra melted for brushing
    50 g
  • egg
    1
  • baker's flour plus extra for dusting
    680 g
  • salt
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 124.1 mg
Protein 5.1 g
Kalorien 706.9 kJ / 168.3 kcal
Fett 3.5 g
Ballaststoff 1 g
Gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 28.5 g

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