Basic bread
TM6 TM5 TM31

Basic bread

4.4 (102 Bewertungen)

Zutaten

  • 100 g wheat grains
  • 300 g water, plus extra for brushing
  • 2 tsp dried instant yeast or 20 g fresh yeast, crumbled
  • 20 g olive oil, plus extra for greasing
  • 400 - 420 g baker's flour, plus extra for dusting
  • 1 tsp salt
  • mixed seeds (e.g. sunflower seeds, sesame seeds), for sprinkling (optional)

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
723.6 kJ / 172.3 kcal
Protein
6.3 g
Kohlenhydrate
27.2 g
Fett
3.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Ballaststoff
2.8 g
Natrium
188.6 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte