Nípu- og kasjúhnetupaté (vegan)
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Nípu- og kasjúhnetupaté (vegan)

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Zutaten

  • 300 g nípur, afhýddar, skornar í tvennt langsum
  • 6 hvítlauksrif, ekki afhýða
  • 1 msk sólblómaolía
  • 5 g steinselja, fersk
  • 5 g salvíulauf, fersk
  • 240 g kjúklingabaunir, í dós, síið vökvann frá og skolið (1 x 400 g dós)
  • 75 g kastaníuhnetur (eldaðar, afhýddar)
  • 80 g vegan rjómaostur
  • 80 g kókosjógúrt, vegan
  • ½ tsk malað cumin
  • 1 - 2 tsk sítrónusafi, eftir smekk
  • sjávarsalt, eftir smekk
  • svartur pipar, eftir smekk

Nährwerte
pro 1 skammtur
Kalorien
677 kJ / 162 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
9 g
Gesättigte Fettsäuren
5 g
Natrium
126 mg

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