Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

4.0 3 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porții

Zutaten

Pesmetul

pâine cu mălai tăiată bucăți
100 g
100 g pâine, tăiată bucăți
ulei de măsline
15 g
cățel de usturoi
1
coriandru proaspăt doar frunzele
1 lingură

Toppingul de măsline

măsline negre fără sâmburi
100 g
ulei de măsline
20 g
oregano uscat
1 linguriță
parmezan ras
1 linguriță
lămâie doar zeama
½
piper negru măcinat
1 priză
sare de mare fină
1 priză

Codul

apă
800 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (4 cm)
500 g
sare de mare fină
2 prize
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline plus pentru uns vasul de copt
65 g
căței de usturoi
2
cod file, fără piele tăiat bucăți (4 cm)
800 g
ouă mijlocii (53-63 g) albușurile și gălbenușurile separate
2
smântână, min. 30% grăsime
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 35 g

Kalorien 2254 kJ / 539 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crăciunul în jurul lumii 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 Min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 Std. 30 Min

Supă de mere, păstârnac și curry

30 Min

Pește în sos de curry

35 Min

Legume rădăcinoase gratinate

1 Std.

Bulete din năut cu jambon

35 Min

Clătite de cartofi

45 Min

Chifteluțe de pește în stil thailandez, la aburi

45 Min

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35 Min

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Pui basc

1 Std. 10 Min

Tocăniță de pui cu muștar

40 Min