Biscuits au caramel au sel de mer (métrique)

Biscuits au caramel au sel de mer (métrique)

1.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 24 Std. 50 Min

56 morceaux

Zutaten

Fondant

115 g de mini guimauves
1 lime zeste seulement et 1 c. à table de jus
225 g de sucre à glacer et un peu plus pour saupoudrer
sel au goût
colorant alimentaire couleur au choix
995 g d'eau

Nougatine

30 g de beurre doux froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm x 2,5 cm)
255 g de sucre roux
1065 g d'eau séparé 995 g + 70 g
1 c. à thé de jus de citron

Pâte à biscuits

115 g de beurre doux en morceaux
115 g de sucre à glacer et un peu plus pour saupoudrer
270 g de farine blanche
¼ c. à thé de sel de mer
½ c. à thé d'extrait naturel d'amande
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1 œuf de gros calibre
1 c. à thé de jus de citron

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 21 mg

Protein 1 g

Kalorien 356 kJ / 85 kcal

Fett 2 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recettes favorites de nos conseillers - Échange de biscuits 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen...

Tarte aux pommes à double croûte (Bill Yosses)

3 Std. 20 Min

Fruits enrobés de chocolat sans allergène

Keine Bewertungen

Brioches du Carême

1 Std. 55 Min

Maïs vapeur au chili et à la lime

25 Min

Pain Brioché au Maïs en Crème (Métrique)

Keine Bewertungen

Roulés au chocolat (Anna) Métrique

2 Std. 30 Min

Boisson detox (ventre plat) (TM5/6 Metric)

25 Min

Fudge rapide au chocolat et aux amandes

2 Std. 15 Min

Glace au babeurre à la framboise et à l'orange

Keine Bewertungen

Focaccia aromatisé aux flocons de sel de mer (TM5/6 Metric)

1 Std. 40 Min

Gâteau au fromage Baklava

Keine Bewertungen

Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)

9 Std. 35 Min