Focaccia dolce alle mele
TM31 TM5 TM6

Focaccia dolce alle mele

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Zutaten

  • 15 g di lievito di birra fresco
    oder 1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
  • 15 g di miele
  • 250 g di latte
  • 320 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
  • 180 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 20 g di burro a pezzi.
  • 40 g di zucchero
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 3 mele
  • 1 limone, il succo
  • 2 - 3 cucchiai di zucchero di canna

Nährwerte
pro 100 g
Kalorien
820 kJ / 196 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
37.3 g
Fett
4 g
Ballaststoff
1.9 g

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