Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

8 porții

Zutaten

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 207 mg

Protein 27 g

Kalorien 888 kJ / 212 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Doar cinci ingrediente principale 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Paste cu roșii, usturoi și midii

Paste cu roșii, usturoi și midii

20 Min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 Std. 10 Min

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

25 Min

Somon cu crustă de migdale

Somon cu crustă de migdale

35 Min

Sos de piper

Sos de piper

30 Min

Legume rădăcinoase gratinate

Legume rădăcinoase gratinate

1 Std.

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1 Std.

Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45 Min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1 Std. 20 Min

Panzanella cu fructe de mare

Panzanella cu fructe de mare

1 Std.

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1 Std. 5 Min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min