Geräte & Zubehör
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porții
Zutaten
-
șalote curățate30 g
-
vin roșu150 g
-
morcovi tăiați bastonașe (1 x 7 cm)300 g
-
muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)1
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
apă130 g
-
½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)concentrat pastă de carne½ linguriță
-
boabe de ienupăr (optional)8
-
25 g gem din fructe roșiigem de cireșe25 g
-
unt, nesărat sau sărat20 g
-
amidon de porumb1 linguriță
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Protein
29 g
Kalorien
1047 kJ /
250 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
2.5 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Gătim savuros... de sus până jos
72 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5 Std. 15 Min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 Std. 50 Min
Fleică de porc gătită lent, cu noodles și sos de chilli și susan
4 Std. 25 Min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Pui în sos de piersici
40 Min
Cod cu unt și citrice
50 Min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 Min
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1 Std. 35 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 Std. 10 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min