Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g șalote, curățate
- 150 g vin roșu
- 300 g morcovi, tăiați bastonașe (1 x 7 cm)
- 1 muşchiuleţ de porc (500 g, cca. Ø 6 cm)
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 130 g apă
-
½
linguriță concentrat pastă de carne,
oder ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 8 boabe de ienupăr (optional)
-
25
g gem de cireșe
oder 25 g gem din fructe roșii - 20 g unt, nesărat sau sărat
- 1 linguriță amidon de porumb
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1047 kJ / 250 kcal
- Protein
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoff
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Piept de pui pizzaiola
55 min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Vită cu chili, feta și lămâie
45 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Vită Stroganoff
1 godz.
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min