Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
TM6 TM5

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

4.9 (9 Bewertungen)

Zutaten

  • 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 350 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 100 γρ. σέλερι, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
  • 700 γρ. νερό
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
    oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5lt.)
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι
  • 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
  • 1 κ.σ. βούτυρο
  • 1 κ.σ. τυρί κρέμα
  • 1 κ.σ. τραγανό μπέικον, σε κομματάκια

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Kalorien
815.8 kJ / 195 kcal
Protein
4 g
Kohlenhydrate
18 g
Fett
12 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte