Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 căței de usturoi
- 500 g mușchi de porc, tăiat în bucăți (3 cm), parțial înghețat
- 200 g bacon afumat, tăiat în bucăți (3 cm)
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boabe de muștar
- 1 - 3 linguri ierburi aromate uscate, în amestec, pentru a acoperi carnea
- 700 g apă
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 375.6 kJ / 89.4 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Kohlenhydrate
- 0.8 g
- Fett
- 2.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
- Natrium
- 511.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mini Focaccia cu oregano
3 Std. 40 Min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 Min
Rulouri de pui în stil florentin
50 Min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40 min.
Burger de vită cu umplutură de brânză
40min
Lipii cu carne de pui și ananas
1h 20min
Amaretti cu caise
40min
Parfait de vanilie și mascarpone
2h 40 min.
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1j 10 menit
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Sos de fructe (coulis)
10 min