Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Maioneză preparată în casă
-
250
g ulei din sâmburi de struguri, la termperatura camerei
oder 250 g ulei cu gust neutru - 1 gălbenuș, la temperatura camerei
-
15
g oțet de vin
oder 15 g oțet alb - 1 linguriță apă
- 1 linguriță muștar de Dijon
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper alb măcinat
Ouă fierte
- 6 ouă mari (63-73 g), rece, din frigider
- apă, pentru a umple bolul până la marcajul de 1 litru
- apă rece, pentru a răci ouăle
- cuburi de gheață, 2 tăvițe mari
Umplutura
- 7 g muștar de Dijon
- 7 g șalotă, tocată
-
3 - 5
picături sos de ardei iute, tip Tabasco
oder 1 priză piper cayenne, măcinat - piper negru proaspăt măcinat, după gust
- sare, pentru asezonat, după gust
- boia de ardei, pentru garnisit
- cepșoară, tocată pentru garnisit
- Nährwerte
- pro 1 bucată
- Kalorien
- 994.5 kJ / 237.7 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 0.4 g
- Fett
- 24.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.2 g
- Ballaststoff
- 0.1 g
- Natrium
- 157 mg
Alternative Rezepte
Tortilla Spaniolă
45min
Paste Orzo cu lămâie
40min
Gem de portocale și curmale
40min
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 Min
Sos alb din fasole și brânză
5 min
Dou sha bao (chifle cu pastă de fasole roșie)
Keine Bewertungen
Suc jamaican de morcovi
15 min
Salată de pui și spanac, cu bulgur
Keine Bewertungen
Înghețată cu rom și stafide
24h 10min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20p
Smoothie bogat în citrice
5 min
Ceai verde cu portocală și mirodenii
15 min