Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

4.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

2 porții

Zutaten

Vinegreta de sfeclă

ulei de măsline
85 g
sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată bucăți
85 g
apă
55 g
oțet balsamic
55 g
șalote tăiate bucăți
55 g
cățel de usturoi
1
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
zeamă de portocală
85 g
oțet din vin alb
30 g

Salată de citrice

salată cu frunze mici, în amestec
30 g
portocală roșie fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
1
grapefruit, roșu fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
1
mandarine fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
2
bulb de fenicul (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
55 g
flori comestibile
30 g
fistic nesărat, fără coajă (optional) măcinat (cca. ¼ ceașcă)
30 g
boabe de rodie (optional)
2 linguri

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 7 g

Kalorien 2736 kJ / 654 kcal

Fett 50 g

Ballaststoff 8 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Un sărut de Valentine 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Gazpacho

1 h 15 min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35 min

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50 min

Paste Puttanesca

35 min

Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate

No ratings

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

No ratings

Brunch scandinav

No ratings

Kutia

24 h 50 min

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

No ratings

Caldeirada (Tocană de pește)

45 min

Supă de pește pescar și crevete

1 h

Pesto cu rucola și chilli

10 min