Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 200 g żurawiny, do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
- 200 g dżemu z czarnej porzeczki
- 25 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Kalorien
- 1678 kJ / 401 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Kohlenhydrate
- 145.3 g
- Fett
- 3.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu
25min
Powidła wiśniowe
1 Std. 55 Min
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1h
Dżem z owoców jagodowych
1h
Dżem z ciemnych winogron
1 Std. 50 Min
Wytrawna konfitura z pomidorów
55min
Agrestowy chutney
40 min
Dżem mirabelkowy z wanilią
35min
Dżem z winogron
30 min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25min
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1h 30min
Dżem z czarnej porzeczki
35min