Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g żurawiny, suszonej
- woda, ciepła, do namoczenia żurawiny
- 100 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 40 g czerwonego octu winnego
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek
- 100 g wody
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- Nährwerte
- pro 1 Cały przepis
- Kalorien
- 4097 kJ / 979 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 204 g
- Fett
- 23 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 13.5 g
- Natrium
- 596 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Orientalny chutney z moreli
1h 30min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8h 20 min
Sos cumberland
15 min
Krem chrzanowo - żurawinowy
15 min
Wielkanocny pasztet z królika
3h
Mus z wątróbki z konfiturą wiśniową
45min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9 Std. 45 Min
Pasztet babci Uli
8h 50min
Perliczki pieczone z jałowcem
2h
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1h
Policzki wołowe duszone w winie, purée z batatów i brokuły
2h
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1h 25min