Zum Hauptinhalt springen Suchen
Crochete cu crab și sos romesco

Crochete cu crab și sos romesco
Keine Bewertungen
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 5 Std. 20 Min
24 bucăți
Kostenlos registrieren

Zutaten

Crabii
  • pâine albă ruptă în bucăți
    100 g
  • parmezan tăiat bucăți (2 cm)
    70 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote în jumătăți
    60 g
  • unt nesărat tăiat cuburi
    60 g
  • făină
    90 g
  • pudră din boabe de muștar
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    ¼ linguriță
  • sare de mare plus după gust
    ¾ linguriță
  • piper negru măcinat plus după gust
    2 prize
  • lapte
    400 g
  • carne de crab, proaspătă amestec maro și alb
    100 g
  • cepșoară tocată mărunt
    2 linguri
Sosul romesco
  • alune de pădure fără coajă
    75 g
  • căței de usturoi nedecojiți, după gust
    2 - 3
  • ardei roșii copți, conservați tăiați bucăți (3 cm)
    250 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • oțet de Xeres
    15 g
  • boia dulce, afumată
    1 linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    2 prize
  • sare de mare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
Asamblare
  • făină plus un extra pentru praf
    60 g
  • ouă mijlocii (53-63 g) bătute
    2
  • ulei de floarea soarelui pentru prăjire

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bucată

Natrium 130 mg
Protein 5 g
Kalorien 493 kJ / 118 kcal
Fett 7 g
Gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Arome mediteraneene 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

5.0(3)

1h 50min

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

4.4(7)

1h 20min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

4.9(39)

45min

Biluțe de energie cu unt de arahide

5.0(6)

1h

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

4.7(26)

1h 50min

Ouă umplute

4.8(20)

25min

Batoane cu müsli și dovleac

Pas d’évaluation

Rulouri cu carne tocată și legume

4.4(5)

3h 45min

Biluțe cu nuci și curmale

4.8(15)

20min

Brioșe Mac 'n' Cheese

4.1(14)

1h

Pierogi cu varză coaptă

5.0(6)

2h 30min

Sushi cu Tempura de crevete

2.0(1)

2h 40min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen