Geräte & Zubehör
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
φυτικό λάδι40 γρ.
-
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)1
-
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)400 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4250 γρ.
-
αλάτι για τα ζυμαρικά
-
νερό για τα ζυμαρικά
-
½ κύβο ζωμού κοτόπουλουπάστα ζωμού κοτόπουλου½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
μουστάρδα2 κ.γλ.
-
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικάμαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα500 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)15 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο½ δέσμη
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
773 mg
Protein
37 g
Kalorien
2521 kJ /
600 kcal
Fett
32 g
Ballaststoff
1.8 g
Gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
40 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Λειτουργίες TM6
22 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 Min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1 Std. 15 Min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 Min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 Min
Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
5 Min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 Min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55 Min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
Keine Bewertungen
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Κρεμώδη μανιτάρια
35 Min
Κιμαδόπιτα
1 Std.
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας
35 Min