Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

400 γρ.

Zutaten

ζάχαρη
250 γρ.
καφέ εσπρέσο, έτοιμο κρύο
100 γρ.
χυμό λεμονιού (βλ. συμβουλή)
1 κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε ένα κομμάτι (περίπου 6 x 4 x 1 εκ.)
30 γρ.
κρέμα γάλακτος
130 γρ.
νερό
1000 γρ.
ξίδι
1 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 γρ.

Natrium 110 mg

Protein 3 g

Kalorien 6831 kJ / 1631 kcal

Fett 66 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 45 g

Kohlenhydrate 254 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Λειτουργίες TM6 22 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40 Min

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Keine Bewertungen

Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

2 Std. 40 Min

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

Keine Bewertungen

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Keine Bewertungen

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 Std.

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Keine Bewertungen

Blue Hawaiian

Keine Bewertungen

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Keine Bewertungen

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Keine Bewertungen

Σάλτσα καραμέλας

1 Std. 30 Min

Κρέμα πατισιέρ

15 Min