Geräte & Zubehör
Τραχανάς ξηρός
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 79 Std. 55 Min
24 μερίδες
Zutaten
Ξινόγαλα
-
γιαούρτι αιγινό700 γρ.
-
γάλα αιγινό700 γρ.
-
αλάτι1 κ.σ.
Τραχανάς
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)650 γρ.
-
νερό για το βρέξιμο των χεριώνλίγο
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 24 μερίδες
Protein
133 g
Kalorien
15572 kJ /
3690 kcal
Fett
67.5 g
Kohlenhydrate
612 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Κυπριακή νοστιμιά
12 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Φλαούνες με αναρή
3 Std.
Φλαούνες
2 Std. 50 Min
Παλουζές
20 Min
Μαχαλεπί
2 Std. 50 Min
Σούπα τραχανάς
20 Min
Παγωτό-Σορμπέ τριαντάφυλλο
12 Std.
Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee
5 Std. 30 Min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 Std. 40 Min
Φακές μουτζέντρα
1 Std. 25 Min
Άσπρισμα σουσαμιού
55 Min
Ταχίνι
5 Min
Φανουρόπιτα
50 Min