Miso kraut

Miso kraut

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 168 Std. 20 Min

900 g

Zutaten

white cabbage cut into pieces (approx. 5 cm)
600 g
sea salt
2 tsp
daikon cut into pieces (3 cm)
200 g
spring onions/shallots roughly chopped
10
fresh ginger cut into slices
30 g
shiro (white) miso paste mixed with 60 g boiling water
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 900 g

Natrium 6177.5 mg

Protein 19.3 g

Kalorien 1579 kJ / 377.4 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoff 25.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 75.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Less waste, more food with Thermomix® 70 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 Std.

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

Douhua (soft bean curd) with sweet syrup

10 Std. 25 Min

Green tea ice cream (TM6 only)

Green tea ice cream (TM6 only)

24 Std. 30 Min

Ma po dou fu (mapo tofu)

Ma po dou fu (mapo tofu)

15 Min

Som tum (Thai green papaya salad)

Som tum (Thai green papaya salad)

20 Min

Japanese toasted sesame salad dressing

Japanese toasted sesame salad dressing

10 Min

Chinese-style drinking porridge

Chinese-style drinking porridge

25 Min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1 Std.

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 Min

15-minute noodles

15-minute noodles

15 Min

Lime and ginger dressing

Lime and ginger dressing

30 Min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

10 Min