Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten

Zupfbrot mit Eiern und getrockneten Tomaten

4.3 13 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

12 Portionen

Zutaten

Parmesan in Stücken (3 cm)
40 g

Teig

Rosmarin, frisch Blättchen abgezupft
2 Zweiglein
getrocknete Tomaten
30 g
Wasser
130 g
Milch
100 g
Zucker
1 TL
frische Germ zerbröselt
25 g
Weizenmehl
500 g
Olivenöl
40 g
Salz
1 ½ TL

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
6
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Fertigstellung

Olivenöl zum Einfetten
1 EL
Semmelbrösel zum Bestreuen
2 EL
rotes Pesto
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 235 mg

Protein 10 g

Kalorien 1146 kJ / 274 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Rezepte
Österreich

Osterbrunch 14 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Kastanientarte

Kastanientarte

1 Std. 30 Min

Topfentorte mit Streusel

Topfentorte mit Streusel

1 Std. 55 Min

Orangen-Marillen-Kuchen im Glas

Orangen-Marillen-Kuchen im Glas

1 Std. 5 Min

Apfelherzen am Stiel

Apfelherzen am Stiel

1 Std. 20 Min

Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln

Tomaten-Kokos-Suppe mit Linsenknödeln

1 Std. 10 Min

Pekannuss-Schoko-Brownies mit Manner Snack Minis

Pekannuss-Schoko-Brownies mit Manner Snack Minis

50 Min

Gotl-Zopf

Gotl-Zopf

2 Std. 15 Min

Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

Palatschinkenröllchen mit zwei Füllungen

9 Std.

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

45 Min

Gewürzcracker

Gewürzcracker

50 Min

Omas Schokoladenobstkuchen

Omas Schokoladenobstkuchen

55 Min

Schinken-Käse-Kipferl

Schinken-Käse-Kipferl

1 Std.