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Partysonne mit Spinat und Feta

Partysonne mit Spinat und Feta
4.7 55 Bewertungen
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Zwiebeln
    80 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Rapsöl
    20 g
  • Blattspinat, TK angetaut (siehe Tipp)
    500 g
  • Erdäpfel, festkochend am Vortag gekocht, geschält, in mundgerechten Stücken
    750 g
  • Frischkäse (Doppelrahm-Fettstufe)
    50 g
  • Feta in Stücken
    150 g
  • Salz
    1 ½ - 2 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Muskat, gemahlen
    ¼ TL
  • Rapsöl zum Einfetten
    Kokosöl
  • Blätterteig
    2 Packungen
  • Ei (Größe M) verquirlt
    1

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 788 kcal / 3297 kJ
Protein 20 g
Fett 58 g
Kohlenhydrate 46 g
Ballaststoff 6 g
Gesättigte Fettsäuren 34 g
Natrium 1725 mg

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