Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g grasicy cielęcej
- 250 g octu
- 750 g zimnej wody, plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
- 600 g wody
- kostki lodu, do schłodzenia grasicy
- 300 g cebuli dymki, ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g białego wina
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- papryka słodka, mielona, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2280 kJ / 545 kcal
- Protein
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 45 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bułka tarta ze świeżego pieczywa
5 Min
Sok z jabłek, malin i cytrusów
10 Min
Gotowanie na parze zielonego groszku (600 g)
25 Min
Omułki zapiekane z ziołową bułką tartą
1 Std. 15 Min
Gotowanie na parze cukinii (550-800 g)
30 Min
Gotowanie na parze pasternaku (550-1000 g)
30 Min
Gotowanie na parze młodych marchewek (650-1200 g)
35min
Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami
10 Min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka
1 godz.
Gotowanie na parze kapusty (350-800 g)
25 Min
Mleczna pianka do kawy
5 Min
Sok z banana, truskawek i cytrusów
10 Min