Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Babka cytrynowa
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 150 g cukru
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, pokrojona na 2-3 cm kawałki
- 2 jajka, w temp. pokojowej
- 230 g mleka, w temp. pokojowej
- 1 laska wanilii, tylko nasiona
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 szczypta soli
Frittata z parmezanem
- 300 g cukinii, 100 g pokrojone na 2 cm kawałki, 200 g pokrojone na 1 cm kawałki
- 100 g bakłażana, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 200 g żółtej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g białego chleba, czerstwego
-
60
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 60 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 6 jajek
- 1 łyżeczka soli
- 50 g cebuli dymki, ze szczypiorkiem, posiekanej
- 6 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 500 g wody
Sos truskawkowy, naleśniki i warzywny sos Ratatouille
- 45 g cukru
-
300
g truskawek, świeżych
oder 300 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 20 g octu balsamicznego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 400 g mleka
- 200 g mąki pszennej
- 3 jajka
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowo 1 szczypta
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 50 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- szynka, w plastrach, gotowana lub surowa, do podania
-
ser parmezan, tarty, do podania
oder ser grana padano, tarty, do podania - rukola, do podania
- pieczywo, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 2722 kJ / 650.6 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Kohlenhydrate
- 85.6 g
- Fett
- 25.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.7 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
- Natrium
- 1027.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pierożki wonton z serem kozim i sosem Pistou
40 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1 Std.
Smażone pierożki wonton
1 Std. 25 Min
Sangrita
10 Min
Mieszanka do wypieku chleba kakaowego z bakaliami
10 Min
Tort z truskawkami (TM6)
2h
Zupa ogórkowa ze świeżych ogórków (TM5)
45 Min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30 Min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 Min
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
5 Std. 30 Min
Kokosowa bita śmietana
5 Min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 godz. 10 min